سیب، سرکه، سکه، سماق، سنجد، سبزه و سمنو هفت سین ما ایرانیان است.

امیرالمومنین علی علیه السلام در روایتی هفت سین قرآنی را معرفی می کند که نوشتن آن با زعفران و گلاب و نوشیدن آن در هنگام سال تحویل توصیه شده است. این سفره آسمانی هفت سین عبارت است از:
سَلَامٌ قَوْلًا مِن رَّبٍّ رَّحِیمٍ یس/ 58 از جانب پروردگار[ى] مهربان [به آنان] سلام گفته مى‏شود.
سَلَامٌ عَلَى نُوحٍ فِی الْعَالَمِینَ  درود بر نوح در میان جهانیان.
سَلَامٌ عَلَى إِبْرَاهِیمَ صافات/ 109 درود بر ابراهیم.
سَلَامٌ عَلَى مُوسَى وَهَارُونَ صافات/120 درود بر موسى و هارون.
سَلَامٌ عَلَى إِلْ یَاسِینَ صافات/ 130 درود بر پیروان الیاس.
سَلَامٌ عَلَیْکُمْ طِبْتُمْ فَادْخُلُوهَا خَالِدِینَ زمر/ 73 سلام بر شما خوش آمدید دربهشت درآیید [و] جاودانه [بمانید].
سَلَامٌ هِیَ حَتَّى مَطْلَعِ الْفَجْرِ قدر/ 6 [آن شب] تا دم صبح صلح و سلام است.

منبع: نوروز چه روزیست، ص 33.